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O Chocolate em Pó 50% Selecta Namur Cacau é ideal para receitas que exigem um sabor de chocolate levemente adocicado. Além disso, ele tem origem no cacau alcalino e absorve líquidos mais rapidamente que o pó de cacau natural.
Diversas aplicações podem se beneficiar do sabor e qualidade deste produto, como bebidas, biscoitos, bolos e tortas, brownies, docinhos e brigadeiros, entre outras.